MGI-1

Fritadeira Industrial à gás Multifritas modelo MGI-1 AO, sistema de fritura Água/Sal e Óleo. Com 3 cestos aramados com revestimento de níquel, controle automático de temperatura eletromecânico, queimadores em latão de alta eficiência, trocadores de calor em aço inoxidável com exclusivo sistema Turbo retainer, alta capacidade de produção, construída completamente em aço inoxidável austenitico (sem ferro) e pés niveladore em nylon de alto impacto.

CARACTERÍSTICAS STANDARD
 
Construída em Aço Inoxidável;
Design de fácil limpeza.
Cestos em arame niquelado;
Pés em aço inoxidável;
Válvula de esfera para drenagem de 1" passagem plena;
Configuração de 3 Cestos;
Suporte de cestos de alta resistência;
Tubos trocadores de calor com sistema Turbo Retainer;
Versões em gás GLP alta ou baixa pressão;
Sistema de acendimento automático sem chama piloto, com válvula solenóide;
Controle de temperatura automático, eletromecânico.
Projetada e contruída conforme normas nacionais e internacionais;
Área de fritura 75 x 50 cm.
Volume 120 litros de óleo | 22 litros de água | 4 kg de sal.
Potência calorífica efetiva de 28.000 kcal/h
Produção de até 80 kg/h de Batata pré-frita.
Medidas externas (LxPxA) 91 x 79 x 88 cm.
CARACTERÍSTICAS OPCIONAIS
 
Sistema de Fritura Zona Fria de Óleo;
Dreno de 2" passagem plena;
Configuração de 2 cestos;
Cestos especiais em Aço Inoxidáve